Biztanleriaren osasun-beharrei erantzuten dieten produktuak. OMEren arabera, produktu horiek "uneoro egon behar dute eskuragarri, kantitate egokietan, dosi forma egokietan, kalitate ziurtatuarekin eta informazio egokiarekin, eta norbanakoek eta komunitateak ordaindu dezaketen prezioan".